|
![](http://www.k-today.com/news/photo/201810/3657_4859_1415.jpg) |
|
¡ã 'ÇÏÀ̾ƹÌ'ÀÇ ¹é¹Ì, Çö¹Ì, 1% ¹Ì¼¼µµÁ¤ Çö¹Ì, 1% ¹Ì¼¼µµÁ¤ Çö¹Ì¹äÀÇ ¸ð½À(¿ÞÂʺÎÅÍ). |
³óÃÌÁøÈïûÀº Çö¹ÌÀÇ ±â´É¼ººÐÀº »ì¸®°í ¹äÀÇ ½Ä°¨À» ºÎµå·´°Ô ÇÏ´Â ¹æ¹ýÀ¸·Î Çö¹Ì ¿ÜÇÇÃþ 1%¸¦ ±ð¾Æ³»´Â ¹Ì¼¼µµÁ¤¹ýÀ» Á¦½ÃÇß´Ù.
¿¬±¸ °á°ú, Çö¹ÌÀÇ °úÇÇÃþ(1~2%)À» ±ð¾Æ³»¸é ¼öºÐÈí¼öÀ²ÀÌ ³ô¾ÆÁ® ¹äÀ» ¼ö¿ùÇÏ°Ô ÁöÀ» ¼ö ÀÖ°í, ´Ü´ÜÇÑ Á¤µµ¸¦ °¨¼Ò½ÃÄÑ ºÎµå·¯¿î ½Ä°¨ÀÇ Çö¹Ì¹äÀ» ¸¸µé ¼ö ÀÖ´Â °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù.
½Ò °íÀ¯ÇÑ °Ç°±â´É¼ººÐ ÇÔ·®Àº Çö¹Ì¿Í ºñ½ÁÇÑ ¼öÁØÀ» À¯ÁöÇß´Ù.
Çö¹Ì´Â ¿Õ°Ü¸¦ ¹þ°Ü³½ »óÅ·Î, °úÇÇÃþ 1~2%, ¾¾²®Áú(Á¾ÇÇ) ¹× È£ºÐÃþ1) 4~6%, ½Ò´«(¹è¾Æ) 2~3%, ¹èÀ¯(¹é¹Ì) 88~94%·Î ÀÌ·ç¾îÁ® ÀÖÀ¸¸ç Àüü ¿µ¾ç¼ÒÀÇ 95%°¡ ½Ò´«°ú È£ºÐÃþ¿¡ ÁýÁߵŠÀÖ´Ù.
Çö¹Ì °úÇÇÃþÀº ³®¾ËÀÇ °Ñ¸éÀ» ÄÚÆÃÇÏµí µÑ·¯½Î ¿ÜºÎÀÇ ¼öºÐ Èí¼ö¸¦ ¾ïÁ¦ÇØ Á¾ÀÚ¸¦ º¸È£ÇÑ´Ù. ±×·¯³ª ¹Ý¸é ÀÌ·Î ÀÎÇØ ¹ä Áþ±â°¡ ¾î·Æ°í ¸Ô¾úÀ» ¶§ ¼ÒÈÀ²ÀÌ ¶³¾îÁö´Â ¹®Á¦°¡ ¹ß»ýÇϱ⵵ ÇÑ´Ù.
'ÇÏÀ̾ƹÌ(¸ã½Ò)', '¹éÁøÁÖ(¹ÝÂý½Ò)', 'º¸¼®Âû(Âý½Ò)' ¼¼ °¡Áö Ç°Á¾À» ¹Ì¼¼µµÁ¤ÇÑ °á°ú, ¼öºÐÈí¼öÀ²Àº 27.8~34.8%·Î Çö¹Ì(19.3~25.5%)¿¡ ºñÇØ ´«¿¡ ¶ç°Ô Áõ°¡Çß´Ù.
1% ¹Ì¼¼µµÁ¤ ½Ã Çö¹Ì¹äÀÇ ´Ü´ÜÇÑ Á¤µµ´Â 600.2~1065.7gÀ¸·Î Çö¹Ì¹ä(732.8~1484.3g)º¸´Ù ÁÙ°í ¹é¹Ì¹ä(623.2~884.0g)°ú´Â À¯»çÇÑ °ªÀ» ³ªÅ¸³Â´Ù.
ÃÑ Æä³î ÇÔ·®°ú Ç×»êȼº µî °íÀ¯ÀÇ ±â´É¼ººÐµµ Çö¹Ì¿Í À¯»çÇÑ ¼öÁØÀ» À¯ÁöÇØ µµÁ¤À¸·Î ÀÎÇÑ ±â´É¼ººÐ ¼Õ½ÇÀÌ ¸Å¿ì ÀûÀº °ÍÀ¸·Î È®ÀεƴÙ.
ÃÑ ½ÄÀ̼¶À¯ ÇÔ·®Àº ÃÖ°íÇ°Áú ½Ò 'ÇÏÀ̾ƹÌ'ÀÇ °æ¿ì 3.01±0.29·Î Çö¹Ì(4.45±0.08)º¸´Ù´Â ´Ù¼Ò ÀûÁö¸¸ ¹é¹Ì(1.78±0.89)º¸´Ù´Â ³ôÀº °ªÀ» ³ªÅ¸³Â´Ù.
³óÃÌÁøÈïû ±¹¸³½Ä·®°úÇпø ¼öÈ®ÈÄÀÌ¿ë°ú È«ÇÏö °úÀåÀº "Çö¹Ì´Â ´Ù¾çÇÑ ±â´É¼ººÐÀÌ ¸¹¾Æ °Ç° ÁõÁø¿¡ È¿°úÀûÀÌÁö¸¸ ½Ä°¨ÀÌ ²¬²ô·´°í ¼ÒÈ°¡ Àß µÇÁö ¾ÊÀº ÇÑ°è°¡ ÀÖ¾ú´Ù. 1% ¹Ì¼¼µµÁ¤¹ýÀ» ÀÌ¿ëÇÏ¸é ±â´É¼ºÀº »ì¸®°í ¹ä¸ÀÀº ÁÁÀº Çö¹Ì¹äÀ» ¸Àº¼ ¼ö ÀÖÀ» °ÍÀÌ´Ù"¶ó°í ¸»Çß´Ù.
ÀÌÁ¤Çö ±âÀÚ news@kpci.co.kr <ÀúÀÛ±ÇÀÚ © ¿À´ÃÀÇÇѱ¹, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö> |